食品包(bao)裝袋(dai)常見(jian)的(de)是真空袋(dai)及塑(su)料袋(dai),而食品包(bao)裝袋(dai)按照塑(su)料薄膜的(de)層(ceng)數,可(ke)以分(fen)為(wei)(wei)單膜和(he)復合膜兩大(da)類包(bao)裝袋(dai),細分(fen)可(ke)分(fen)為(wei)(wei)一層(ceng)、兩層(ceng)、三層(ceng)、四層(ceng)、乃至10多(duo)(duo)層(ceng)。真空袋(dai)在運輸包(bao)裝和(he)銷(xiao)售(shou)包(bao)裝中,都有極多(duo)(duo)的(de)應(ying)用。那么包(bao)裝袋(dai)我們究(jiu)竟該如(ru)何選擇呢?美鑫包(bao)裝小編,今天就為(wei)(wei)大(da)家推薦選擇要點。
食品包裝袋
一、包(bao)裝袋之后(hou)耐穿刺強度。不(bu)論(lun)是運輸包(bao)裝還是銷售包(bao)裝,包(bao)裝袋的(de)重要(yao)作(zuo)用之一:保護食品。如(ru)果大部(bu)分都被(bei)刺破了(le),就起不(bu)到保護作(zuo)用了(le)。所以我(wo)們要(yao)了(le)解(jie)我(wo)們產(chan)品是否(fou)有尖硬物質,穿刺能力達(da)到什么級別。普通的(de)方法(fa)時(shi),讓包(bao)裝廠家(jia)提供樣(yang)品,自己包(bao)裝袋測試,再拋、丟(diu)、壓等手法(fa),然后(hou)看看是否(fou)有破袋現象。
二(er)、包裝袋在什么(me)環(huan)(huan)境中使用。包括加工(gong)工(gong)藝環(huan)(huan)境、儲藏環(huan)(huan)境、運輸環(huan)(huan)境,不(bu)同(tong)環(huan)(huan)境要(yao)求(qiu)(qiu)選擇(ze)不(bu)同(tong)的塑料(liao)薄(bo)膜和印刷工(gong)藝。比(bi)如,即食的鹵水(shui)(shui)鴨掌,在真空包裝之后,選用高溫(wen)(wen)殺菌(jun)(jun)和水(shui)(shui)煮殺菌(jun)(jun),對包裝袋的材料(liao)要(yao)求(qiu)(qiu)是不(bu)同(tong)的。高溫(wen)(wen)殺菌(jun)(jun)要(yao)求(qiu)(qiu)塑料(liao)薄(bo)膜耐高溫(wen)(wen)121℃以上,水(shui)(shui)煮殺菌(jun)(jun)要(yao)求(qiu)(qiu)耐高溫(wen)(wen)100℃,且高溫(wen)(wen)環(huan)(huan)境下不(bu)水(shui)(shui)溶,阻水(shui)(shui)性要(yao)強。
三、保(bao)護食品的其他(ta)需求(qiu)(qiu)。食品選用包裝袋(dai)是為了延長保(bao)質(zhi)期,更(geng)好(hao)保(bao)存(cun)其色、香(xiang)(xiang)(xiang)、味。除(chu)了需要耐穿(chuan)刺之外,還有(you)很多其他(ta)性(xing)(xing)能要求(qiu)(qiu)。如鹽(yan)焗雞腿、鹽(yan)焗雞翅它們都(dou)會有(you)油脂、產生芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)分子,塑料袋(dai)必須具有(you)耐油性(xing)(xing)和保(bao)香(xiang)(xiang)(xiang)性(xing)(xing)。
包裝袋
目前市場上常(chang)用的幾種(zhong)塑料真空(kong)袋(dai)(dai)有PE袋(dai)(dai)、聚(ju)酯復合(he)袋(dai)(dai)、尼龍復合(he)袋(dai)(dai)等。其中PE袋(dai)(dai)在新(xin)鮮食品的運輸和銷售(shou)真空(kong)包裝(zhuang)應用多,如水果(guo)蔬菜,新(xin)鮮豬肉(rou)羊肉(rou)。聚(ju)酯復合(he)袋(dai)(dai)和尼龍復合(he)袋(dai)(dai)在休閑食品都(dou)有應用,聚(ju)酯偏高溫殺菌,尼龍偏水煮殺菌,但(dan)并不(bu)絕對,它們都(dou)能夠適應這兩種(zhong)環(huan)境。如鹵(lu)水鴨掌、泡椒鳳爪(zhua),脆皮雞、啤酒鴨等。
美鑫(xin)包(bao)(bao)裝是一家復合(he)(he)袋(dai)廠家,為(wei)大家提供(gong)包(bao)(bao)裝袋(dai)的設(she)計、彩印、復合(he)(he)、分卷、制袋(dai)。能夠供(gong)應的樣(yang)式多(duo)變高質(zhi),歡(huan)迎前(qian)來(lai)訂(ding)購(gou)。