食品包(bao)(bao)(bao)裝設(she)計，僅僅是(shi)為了(le)好看嗎，無論(lun)是(shi)內層包(bao)(bao)(bao)裝還是(shi)外包(bao)(bao)(bao)裝，我們(men)都(dou)是(shi)為了(le)達到一個美(mei)觀的效果嗎，其實不是(shi)，現在我們(men)在進行食品包(bao)(bao)(bao)裝袋設(she)計的時候還是(shi)為了(le)起(qi)到一個很好的保護作用(yong)。

對于一些(xie)特殊材質的(de)(de)(de)東西來說，進行適當(dang)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)護(hu)是(shi)非常(chang)重要(yao)的(de)(de)(de)，我(wo)們在(zai)進行食品(pin)包(bao)裝袋(dai)設(she)計設(she)計的(de)(de)(de)時候，針對商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)不同特點，進行適當(dang)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)護(hu)也是(shi)只管(guan)重要(yao)的(de)(de)(de)，所以(yi)，現在(zai)這個對于商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)護(hu)也成為了食品(pin)包(bao)裝袋(dai)設(she)計的(de)(de)(de)一個強有(you)力的(de)(de)(de)實用效果，引起了大家的(de)(de)(de)關注，也在(zai)我(wo)們的(de)(de)(de)生活之中(zhong)發揮著非常(chang)重要(yao)的(de)(de)(de)意義。

一、糧食包裝(zhuang)袋(dai)：

分類糧食包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)應該(gai)具(ju)有防霉、防蟲、保質(zhi)、方(fang)便運輸(shu)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)，一般(ban)以(yi)(yi)麻袋(dai)、布(bu)(bu)袋(dai)、塑(su)料(liao)編織(zhi)袋(dai)為主，但是麻袋(dai)、布(bu)(bu)袋(dai)通(tong)(tong)透性(xing)很(hen)差(cha)不(bu)能(neng)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)保護大米，所以(yi)(yi)一般(ban)不(bu)用普通(tong)(tong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)：聚丙烯(xi)等材料(liao)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)編織(zhi)袋(dai)對大米進(jin)行包(bao)裝(zhuang)(zhuang),用縫線封口。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)過(guo)程中(zhong)不(bu)采用任何保鮮(xian)技(ji)術,這種(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)方(fang)式對大米的(de)(de)(de)防蟲、防霉及(ji)保鮮(xian)的(de)(de)(de)效果相對來說比(bi)較差(cha),通(tong)(tong)常只(zhi)能(neng)對糧食起到(dao)容納的(de)(de)(de)作用。但塑(su)料(liao)編織(zhi)袋(dai)抗拉(la)強度(du)強,包(bao)裝(zhuang)(zhuang)重量在(zai)5kg 以(yi)(yi)上(shang)的(de)(de)(de)大米都(dou)可以(yi)(yi)采用此種(zhong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang),保質(zhi)期在(zai)3個(ge)月左右。

二(er)、真空包裝：

采用真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang),可(ke)以降低(di)儲藏(zang)環(huan)境(jing)的氧氣濃度,抑制大(da)(da)米(mi)(mi)的呼吸(xi)強度和霉(mei)菌的繁殖(zhi),防止大(da)(da)米(mi)(mi)陳變、發霉(mei)、生蟲(chong)等,更好的保持大(da)(da)米(mi)(mi)的品(pin)質(zhi)。由于真(zhen)空(kong)度較(jiao)(jiao)大(da)(da),包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料緊緊包(bao)(bao)(bao)裹大(da)(da)米(mi)(mi),而大(da)(da)米(mi)(mi)兩(liang)端較(jiao)(jiao)尖,包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)很容易(yi)(yi)被(bei)米(mi)(mi)粒(li)扎破(po),導致真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)失效(xiao)。包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)在(zai)流通過程中袋(dai)與(yu)袋(dai)之間的摩擦(ca)、碰撞和跌落(luo)也很容易(yi)(yi)造成破(po)袋(dai)。所以在(zai)對大(da)(da)米(mi)(mi)進行保鮮(xian)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的同(tong)時要和流通環(huan)境(jing)結合起來,這(zhe)樣才能(neng)取得良好的效(xiao)果。

三、充氣包裝：

充氣(qi)包裝(zhuang)一般(ban)充入的(de)是二氧化碳和(he)氮(dan)氣(qi) ,它們都是無(wu)色、無(wu)臭、無(wu)毒的(de)氣(qi)體(ti),化學性質(zhi)比較穩定。大(da)米具有吸附二氧化碳的(de)能力(li),從而使(shi)大(da)米處于“睡眠”狀態,延(yan)長了有效保質(zhi)期;充氮(dan)氣(qi)降低了儲藏環境的(de)氧氣(qi)濃(nong)度,抑制了大(da)米中微生物生長,對于減緩品(pin)質(zhi)的(de)變化起著重要的(de)作用。大(da)多研究表明(ming),充氣(qi)包裝(zhuang)能夠有效的(de)保持大(da)米品(pin)質(zhi),防(fang)止大(da)米的(de)霉變和(he)生蟲(chong)。